(QUESTO ARTICOLO È TRADOTTO DA Google dal norvegese)
da: Elise Matilde Lund
Le prime ore del 2015 ero vestita da lombrico. I miei vestiti erano rosa e azzurri, come i lombrichi quando rimuoviamo lo strato appiccicoso della terra. Al collo portava un gioiello di grandi dimensioni con palline grigio metallizzato. Rappresentavano i minerali nel terreno in cui vivo. Quindi non io, ma il lombrico io. Ero a una festa di Capodanno dove ognuno poteva indossare quello che voleva e vestirsi come trovavamo interessante. Non c'è occasione migliore per vestire i panni di un lombrico: per un anno intero il mondo intero festeggerà l'anno del suolo vivente, è l'Anno Internazionale del Suolo promosso dall'ONU. Sono entrato nell'anno, o mi sono insinuato nell'anno, con l'ambizione di comprendere veramente la materia bruna. E non ultimo, perché è così importante prendersene cura.
Lo calpestiamo ogni giorno, ma raramente ci riflettiamo. Forse è proprio perché la calpestiamo che la terra non finisce in alto nella gerarchia degli elementi apprezzati. Anche il colore marrone potrebbe non contribuire a suscitare la curiosità delle persone. Cos'è veramente? La semplice definizione professionale dice che il suolo è tutto il materiale sciolto che ricopre il substrato roccioso. Costituito da rocce, minerali e materia organica, il suolo è il prodotto del lungo e continuo sviluppo della geologia. In Norvegia abbiamo diversi tipi di terreno e la storia geologica descrive come si sono formati i diversi tipi di terreno. Tutti noi traiamo beneficio dall'indossare di tanto in tanto gli occhiali geologici, soprattutto quelli di noi a cui piace scavare nel terreno.
Siamo ancora lontani dal comprendere come avvengono tutti i meccanismi legati alla Terra. Abbiamo a che fare con una questione che riguarda entrambi huser e crea la vita. E non da ultimo: la vivace superficie di crescita del suolo crea un terreno fertile per il cibo.
Quando parliamo di terriccio, possiamo scegliere tra approcci scientifici. Geologia, Botanica, Ecologia, Biologia, Fisica, Chimica e così via. Anche le scienze sociali contribuiscono a comprendere la complessità: come gestiamo le risorse naturali? Chi esercita il potere e come distribuiamo il raccolto del campo? È proprio il cibo lo scopo della coltivazione del terriccio. Circa il 95% di tutto il cibo che mangiamo proviene direttamente o indirettamente dalla terra. Quanto spesso ci pensi?
Un suolo sano è un ecosistema vivo e dinamico. Gli abitanti svolgono funzioni vitali, come convertire materiale morto e in decomposizione. Il terreno fornisce nutrienti essenziali: acqua e ossigeno di cui le piante hanno bisogno. E funge da dispositivo di supporto per l'apparato radicale delle piante. Le malattie delle piante, gli insetti e le erbe infestanti vengono controllate nel terreno.
Allora, chi possiamo incontrare sulla terra? La terra ospita molti organismi viventi e huser un quarto della diversità biologica totale. Meitemarken ha un numero enorme di colleghi e amici nella sua cerchia sociale. Il biota del suolo è la frazione di carbonio vivente della materia organica. Il livello di attività degli organismi del suolo è di grande importanza. Il biota del suolo è regolato attraverso l’accesso al cibo, come la vita in superficie. Qui vivono, mangiano e lavorano batteri, funghi, protozoi, alghe, nematodi, virus e non ultimi lombrichi. La vita sulla terra non è forse così diversa dalla nostra quotidianità? Cerchiamo tutti acqua, cibo, spazio e gli altri.
L'humus è un concetto importante nella scienza del suolo. Nel processo formazione di humus gli organismi del suolo – compresi gli animali sopra menzionati – costruiscono composti di carbonio che vengono secreti dalle radici in complesse molecole di humus. Si crea così un humus stabile che viene integrato nella massa del suolo. L'humus può influenzare e stimolare la crescita delle piante e l'humus presente nello strato del terreno può quindi avere un impatto notevole sulla qualità e sulla resa delle piante. Un buon terriccio norvegese non contiene più del 25-XNUMX% di humus, ma fa la differenza tra un terriccio fertile e una miscela morta di sabbia, limo e argilla. Il suolo è minacciato in tutto il mondo. In tutto il mondo, circa il XNUMX% del suolo superficiale è stato degradato. Tutte le forme di vita nel terriccio sono indissolubilmente legate in molti cicli ed equilibri. Questi sistemi sono vulnerabili e una minaccia può innescare una catena di minacce multiple.
È stata una lunga festa di Capodanno. Ma nonostante i vestiti, ogni tanto mi dimenticavo di pensare come un lombrico. Fortunatamente, mancavano ancora molti giorni all'anno concreto sotto gli auspici delle Nazioni Unite. Oggi, dopo ben cinque mesi dall’inizio dell’anno del suolo, molte persone stanno pensando in modo più approfondito allo strato superiore del terriccio. Ricercatori e agricoltori, nonché artisti e chef si sono riuniti per creare conferenze, gite didattiche e, non ultimo, mostre. Abbiamo bisogno di persone provenienti da più di un campo professionale per comprendere il complicato ecosistema di cui la terra è una parte così importante.
Una delle cose più importanti che ho imparato è che il terriccio è più di un mezzo di coltivazione per le piante: necessita anche di attenzione e del giusto trattamento. Considerando che i processi geologici hanno richiesto molte migliaia di anni, è ovvio che è terribilmente triste se degradiamo la qualità del suolo nel corso di una manciata di stagioni di crescita. Il terriccio non è una sfida a breve termine: in questo caso è importante pensare a lungo termine.
Lund è un intermediario di ricerca e agricoltura, nonché direttore generale di Stiftelsen Kore.
