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Consumo eccessivo di vampiri

ACQUA / Conosciamo le cifre del consumo di acqua di oggi? Ad esempio, il cotone proveniente dall'industria della moda rappresenta il 10% delle emissioni globali di CO2, più dell'aviazione e della navigazione messe insieme. La produzione di una maglietta di cotone costa 2700 litri d'acqua. 140 litri d'acqua per produrre una tazzina di caffè. E un chilogrammo di manzo richiede ben 14 litri di acqua. Dobbiamo sempre lasciare che il capitalismo abbia la meglio sul futuro?




(QUESTO ARTICOLO È TRADOTTO DA Google dal norvegese)

Esattamente otto anni fa ho chiesto NY TEMPO il seguente: L'acqua sta annegando nelle questioni climatiche? (marzo 2015). Nel marzo 2023, le Nazioni Unite, in collaborazione con Paesi Bassi e Tagikistan, hanno tenuto la prima conferenza sulla questione dell'acqua in diversi decenni. Ha raccolto circa 10 partecipanti e ha prodotto oltre 000 risoluzioni, ma nessuna vincolante.

Durante la cerimonia di chiusura dichiarato dell'ONU generalsekretær Antonio Guterres che "insieme, la vostra visione ambiziosa e la vostra dedizione all'azione e alla trasformazione ci spingono verso un futuro sostenibile, giusto e inclusivo, sicuro per l'acqua sia per le persone che per il pianeta". L'idea è buona, come il resto del discorso, ma anche ariosa e con un tono cauto per non mettere in evidenza gli attori e le aziende che contribuiscono all'aumento e spesso inquinante dei consumi idrici e alla relativa carenza idrica.

In un discorso precedente, è stato più diretto, affermando: "Stiamo prosciugando la linfa vitale dell'umanità attraverso il consumo eccessivo di vampiri e l'uso insostenibile e l'evaporazione dell'acqua attraverso il riscaldamento globale". L'uso eccessivo dei vampiri è molto azzeccato. Se avesse aggiunto "occidentale" prima di "consumo eccessivo di vampiri", sarebbe stato ancora più azzeccato.

L'impronta idrica

L'acqua virtuale è professore di espressione e metodo Tony Allen lanciato alla fine dello scorso millennio e fortificato con il suo libro Acqua virtuale: Affrontare i dolcetti alla risorsa più preziosa del nostro pianeta# (2011). In breve, l’acqua virtuale è l’impronta idrica di un prodotto o servizio. Cioè quanta acqua accompagna dal primo seme al frutto o alla verdura; quanta acqua nasce dal vitello, fino a quando la bistecca è sulla tavola; quanta acqua viene utilizzata per produrre benzina (circa 2,5 volte in più rispetto alla benzina); quanta acqua viene utilizzata per la produzione di un'auto (52-000 litri); o uno smartphone (circa 12 litri). In effetti, ci vuole il doppio dell’acqua per produrne uno bottiglia d'acqua di plastica come ciò che contiene...

Il nostro piccolo pianeta è coperto d'acqua: ben il 71%. Di tutta l'acqua sulla terra, solo ca. 2,5%. acqua frescae noi esseri umani ne abbiamo a disposizione solo lo 0,3%. Il resto si trova nei ghiacciai, in Groenlandia e attorno ai poli, o nelle profondità della terra, nei sedimenti porosi e nel substrato roccioso. Quasi il 70% del consumo idrico è destinato all’agricoltura, il 23% all’industria – soprattutto nella produzione di energia – e il resto va al consumo domestico. Sebbene i norvegesi abbiano generalmente la fortuna di avere acqua sufficiente, buona e pulita, secondo forskning.no i 2/3 del nostro consumo di acqua provengono dall'estero. Quindi Acqua Virtuale, in ogni cosa, dalla Tesla alla maglietta, al caffè o all'avocado. Quasi tutto ciò che viene importato ha un’impronta idrica.

I norvegesi sono campioni del mondo nel bere il caffè. Costa ca. 140 litri di acqua per produrre una tazza. Una maglietta di cotone costa ca. 2700 litri. Un chilogrammo di carne bovina corrisponde a circa 14 litri. Difficilmente smetteremo di bere caffè, ma forse un atteggiamento generalmente più consapevole ci renderà più attenti nel consumo di acqua? Un cambiamento nei consumi può anche ridurre il nostro consumo di acqua, sia che si tratti di alimenti o di beni di consumo.

Auto elettriche e industria della moda

Nel dibattito sull'elettricità bilÈ stata quasi totalmente assente una prospettiva importante, vale a dire l’impronta totale, sia che riguardi energia, CO2 o acqua. Dove sono finiti gli incentivi per la semplice sostituzione del motore di un’auto altrimenti riparabile per renderla elettrica? Può essere fatto, e spesso viene fatto con autobus e auto speciali come ad es. auto d'epoca rare ma comunque costose. La “spesa eccessiva” di Gueterres è come un potente semaforo, ma a pochi politici importa. E il consumo eccessivo avviene in Norvegia e in Occidente, anche se gran parte dei beni provengono – e il consumo di acqua avviene – da paesi più poveri, tra cui Asia e Africa.

Il cotone ha un impatto elevato sulla maggior parte degli aspetti: pesticidi, consumo di acqua e CO22- emissioni.

Il settore della moda è tra i peggiori, anche in termini di pesticidi, consumo di acqua e CO2- emissioni. Rappresenta circa il 10% della COXNUMX globale2- le emissioni, superiori a quelle dei voli e delle spedizioni messi insieme. Perché non viene incoraggiato un maggiore utilizzo di altre fibre naturali con un impatto molto inferiore? Canapa og bambù hanno ancora poco mercato, mentre sono competitivi per quanto riguarda il consumo di acqua, pesticidi e CO2- emissioni. Forse soprattutto per la parte ricca del mondo: perché non vengono incentivati ​​minori consumi e una maggiore qualità e durata dei prodotti? Dobbiamo sempre lasciare che il capitalismo prevalga sul futuro? Manteniamo un sistema che di per sé è privo di prospettive future (o rifiuta deliberatamente studi sulle prospettive future, come nel caso dell’industria petrolifera e della plastica) con un miope vantaggio economico.

I capitalisti filantropici

Quindi è tutto completamente nero? Devi credere? FN e le loro previsioni per l’Obiettivo di Sviluppo Sostenibile numero 6, ovvero garantire l’accesso all’acqua e ai servizi igienico-sanitari, appaiono desolanti, anche dopo questa recente conferenza. Lo sforzo deve essere quadruplicato, dicono oggi come tanti anni prima. Anche dopo alcuni anni di pandemia, non sembriamo prestare molta attenzione al fatto che circa 2 miliardi di persone, ovvero 1/4 della popolazione mondiale, non hanno accesso ad acqua pulita e conduttura. 700 obiettivi elevati senza alcun impegno reale sono e saranno obiettivi elevati. Nel 1980, l’obiettivo delle Nazioni Unite era quello di sradicare la fame entro il 2000. Nel 1974, il Segretario di Stato americano Henry Kissinger già a sostegno dell'obiettivo del World Food Council di sradicare la povertà entro dieci anni – affermando che entro il 1980 "nessun bambino andrà a letto affamato". È successo il contrario. La connessione tra la mancanza di accesso all'acqua pulita e convogliata e povertà dovrebbe essere ovvio. L’acqua è la chiave principale per alleviare la povertà e migliorare la salute.

1/4 della popolazione mondiale non ha accesso all’acqua potabile e pulita.

Filantropia significa amore per l’umanità, desiderio altruistico di migliorare le condizioni delle persone. Mentre i capitalisti filantropi alla moda ottengono copertura mediatica per ogni briciola che danno (ma raramente per quello che guadagnano da ogni briciola), miliardi di persone vivono ancora senza acqua pulita e in povertà. Mentre le cifre relative alle morti per covid erano gonfiate dai titoli dei giornali di guerra, le cifre relative alle morti per covid erano gonfiate dai titoli dei giornali morto della fame – e della mancanza d’acqua – scarsa attenzione, anche se i numeri sono aumentati di quasi il 50% durante la pandemia, da circa 7 milioni all’anno a oltre 11 milioni di morti per il 2021 e il 2022 (Worldometer). I nostri gentili capitalisti filantropi hanno ottenuto metri di spazio per i loro sforzi contro il covid, mentre più persone che mai in questo millennio sono morte a causa dell’acqua impura, della sete e della fame.

Le acque sotterranee

Le acque sotterranee nel mondo stanno diminuendo. Acque sotterranee è essenzialmente una risorsa non rinnovabile, poiché la velocità, il tempo necessario per “rinnovarla”, è pari a una vita intera o più. Si stima che entro 6 anni solo il 50% delle acque sotterranee verrà ricostituito naturalmente. Ciò significa che l’affondamento delle acque sotterranee, come lo vediamo oggi in quasi tutto il mondo, è a dir poco preoccupante. E molto trascurato. Lontano dagli occhi, lontano dal cuore. O come disse giustamente più di duecento anni fa lo statista e pensatore Benjamin Franklin (1705–1790): “Quando il pozzo si prosciugherà, comprenderemo il valore dell’acqua”. Le acque sotterranee sono una risorsa scarsa in un mondo con una popolazione in crescita e un corrispondente consumo.

Solo il 6% delle acque sotterranee viene reintegrato naturalmente entro 50 anni.

Si stima che la metà di tutto acqua potabile e un quarto di tutta l'acqua utilizzata per l'irrigazione (agricoltura) proviene dalle acque sotterranee. Le acque sotterranee affondano quando vengono pompate troppo, un fenomeno evidente soprattutto nelle aree in cui l'irrigazione artificiale ha trasformato aree altrimenti sterili in lussureggianti paesaggi agricoli, come nella Central Valley in California, nel nord della Cina.
zona delle pianure e dell’India nord-occidentale. Ma non è solo in queste zone precedentemente aride che le falde acquifere stanno sprofondando: è allarmante che le falde acquifere stiano sprofondando anche in Europa. Grandi parti del mondo, ca. Il 35% sono aree aride dove solo le acque sotterranee rappresentano una fonte d’acqua sicura e stabile.

È allarmante che anche in Europa le falde acquifere diminuiscano.

Un terzo, il 33%, dei terreni agricoli mondiali viene utilizzato per coltivare mangimi per animali. La carne, e soprattutto la carne bovina, è una delle cose che mangiamo più assetate. Nel 1989 ogni norvegese mangiava in media 46 chili la carne. Nel 2021 era aumentato a 72,6 chilogrammi. Anche la produzione di carne rappresenta il 18% di quella mondiale gas serraemissioni. António Guterres ha inoltre sottolineato, durante la conferenza sull'acqua di quest'anno, che "lo sviluppo di nuovi sistemi alimentari alternativi per ridurre l'uso insostenibile dell'acqua nella produzione alimentare" deve far parte del piano per raggiungere l'obiettivo di sostenibilità numero 6 sull'acqua pulita e buone strutture igienico-sanitarie per tutti. Questa volta non è stata menzionata la riduzione del consumo di carne.

Siccità, inondazioni e altri cambiamenti climatici estremi stanno aggravando la scarsità e la qualità dell’acqua a livello globale. Fortunatamente, sembra che soprattutto inondazione ha un effetto positivo sul livello delle acque sotterranee, ma purtroppo non è sufficiente. Quasi due miliardi di persone in Afghanistan, Pakistan, India, Nepal, Cina, Bhutan, Bangladesh e Myanmar dipendono dall’acqua dei ghiacciai dell’Himalaya. L’aumento del riscaldamento globale significa proprio questo Ghiacciaiouno si scioglie e può avere conseguenze fatali. Anche l'acqua superficiale e l'acqua vi scorrono dentro ceca è stato ridotto e accanto direttamente mancanza d'acqua inoltre cambia e distrugge la diversità naturale.

Ci sono tre espressioni che potrebbe valere la pena conoscere. Acqua blu, acqua verde e acqua grigia. Spiegato semplicemente è acqua blu acque sotterranee e acqua pulita e che scorre liberamente come nei fiumi e nei laghi, mentre acqua verde è legato come umidità nelle piante e nel suolo. Le acque grigie sono inquinate, acque reflue. Acqua grigia può essere pulito e riciclato se non gravemente contaminato. E proprio questo dovrebbe essere tenuto d'occhio. Alcuni tipi di contaminazione rendono la pulizia estremamente difficile e costosa. Il già citato libro di Tony Allen ne parla in un capitolo separato.

Macchine per la dissalazione e aria-acqua

Sì, ci sono soluzioni per evocare più acqua dolce. Dissalazione è il più conosciuto e il più utilizzato, ma ha anche conseguenze importanti in quanto crea una salamoia che deve essere depositata da qualche parte. Quando viene pompato in mare, disturba e/o uccide la vita marina, a causa dell'elevata concentrazione di sale. Anche per desalinizzare l’acqua di mare sono necessarie enormi quantità di energia. Ne ho già scritto in precedenza Cibo dal nulla (quasi) (Ogni ora, primavera 2023). L'acqua può essere prodotta anche dal nulla, ma anche in questo caso è “quasi” poiché anche questi dispositivi hanno un'impronta idrica. In alcune zone montane da alcuni decenni sono state installate reti per catturare l'umidità contenuta nella rugiada, nella nebbia e nella foschia. Questo ovviamente aiuta in qualche modo a livello locale e ha un’impronta idrica molto bassa, ma in misura piuttosto limitata, tuttavia vale la pena sottolinearlo poiché dobbiamo pensare sia a livello locale che globale e non dimenticare le alternative anche se ora possono sembrare piccole. tunisino Acqua cumulo è un produttore che produce macchine aria-acqua, ma per ora solo per Francia, Spagna e Tunisia. La macchina, che pesa circa 60 chili, è alimentata dall'energia solare, può produrre 20-30 litri al giorno e costa 4000-5000 euro. Gli stessi produttori affermano che la tecnica da loro sviluppata permetterà di produrre 25 litri d'acqua al giorno per meno di 8 centesimi di euro. Nelle zone costiere con maggiore umidità, la produzione può essere aumentata. Anche i ricercatori di ETH Zurigo (Eidgenössische Technische Hochschule in Svizzera) sta lavorando a qualcosa di simile, anche se con un'installazione più grande in termini di formato, che non richiede energia durante il processo. Acqua a Massa Zero (oggi FONTE globale, PBC) è durato un po' più a lungo e produce acqua da "idropannelli" alimentati a energia solare. Tra l'altro, hanno installato 20 pannelli sul tetto dell'Ospedale Universitario delle Indie Occidentali a Kingston, in Giamaica, che producono ogni giorno 3000 litri di acqua pulita, più del loro fabbisogno giornaliero.

C’è acqua sulla luna, ma è incapsulata in perle di vetro, quindi finché non colonizzeremo la luna, è improbabile che vedremo mai questa acqua. Ci sono anche grandi serbatoi d'acqua nelle profondità sotto la crosta terrestre. Il problema, oltre ad essere incredibilmente profondi, è che questi serbatoi sono spesso molto salini o contengono alte concentrazioni di tossine.

I nostri consumi

Fortunatamente, non siamo completamente fuori controllo in tutti i settori. Alcuni settori del settore hanno preso provvedimenti e ridotto considerevolmente il consumo di acqua. Non è ancora sufficiente per una popolazione in crescita. Tuttavia, non è né l’aumento della popolazione in sé che è problematico né il consumo personale dei singoli individui, ma il nostro consumo eccessivo generale e la mentalità consumistica. È giunto il momento di adottare un modo di pensare più olistico. Il nostro consumo è in gran parte una pressione esercitata da interessi economici e capitalisti che hanno come uno dei loro obiettivi il profitto a breve termine, ad ogni costo per il futuro. Poiché praticamente tutto ha un'impronta idrica, lo è raccolta differenziata, il riutilizzo e i modelli di consumo modificati sono importanti da tenere presenti oltre a prevenire l’inquinamento. E non da ultimo, i politici devono aprire gli occhi sul problema dell’acqua e sulle sue conseguenze globali, e pensare di più al futuro.

 


AI e ChatGPT

L’ultima novità sul fronte del consumo idrico è l’AI e ChatGPT (GPT sta per Generativo
Trasformatore pre-addestrato). Come accennato in precedenza, quasi tutto ciò che facciamo e consumiamo ha
una filigrana. Oltre ad altre preoccupazioni relative a ChatGPT e al suo utilizzo
comporta anche un elevato consumo di acqua. Uno studio recente (Making AI Less 'Thirsty': Uncovering and
Affrontare l'impronta idrica segreta dei modelli AI, 6.4.23) dipinge un quadro desolante:
Per ogni 20-50 domanda, GPT ha bisogno di una pinta d'acqua. Potrebbe non essere ascoltato
sembra molto finché non si pensa ai milioni se non ai miliardi che verranno spesi
Chatta regolarmente GPT. Poi arrivano i “tempi di formazione” e i consumi. L'esempio tratto
avanti, è GPT-3, sviluppato da OpenAI e Microsoft negli USA – che necessitava di 700 litri
acqua pulita, sufficiente per produrre 370 BMW o 320 Tesla. Se fosse stato questo
sviluppato in Asia, dove l’efficienza idrica è molto più bassa, l’impronta idrica lo sarebbe
significativamente più alto, forse fino a 4,9 milioni di litri, secondo lo studio. Lo studio è
contribuire a "evidenziare la necessità di un trattamento olistico delle impronte idriche
insieme alle impronte di carbonio per consentire un’intelligenza artificiale veramente sostenibile”.


https://www.unwater.org/news/historic-un-2023-water-conference-generates-transformative-commitments
https://www.un.org/sg/en/content/sg/speeches/2023-03-24/secretary-generals-closing-remarks-the-united-nations-water-conference
https://press.un.org/en/2023/sgsm21737.doc.htm
https://siwi.org/latest/honouring-professor-tony-allan%E2%80%AFthe-inventor-of-virtual-water/
https://www.nytimes.com/1987/06/28/world/world-hunger-found-still-growing.html

(Kissinger e gli obiettivi decennali delle Nazioni Unite)
https://phys.org/news/2021-09-groundwater-ice-sheets-largest-reservoir.html
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/7/2/024009
https://www.bbc.com/news/science-environment-17775211
https://www.theguardian.com/environment/2011/may/27/libya-water-hidden-weapon
https://www.newsweek.com/hidden-reservoir-fresh-water-us-coast-1445500

https://www.sciencealert.com/there-s-a-huge-underground-reservoir-of-freshwater-off-the-coast-of-hawai-i
https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.abd4866
https://theconversation.com/groundwater-reserves-in-africa-may-be-more-resilient-to-climate-change-than-first-thought-120948
https://www.livescience.com/52965-groundwater-resources-map.html
https://news.uci.edu/2015/06/16/a-third-of-the-worlds-biggest-groundwaterbasins-are-in-distress/
https://www.watercalculator.org/footprint/the-hidden-water-in-everyday-products/
https://www.unwater.org/water-facts/water-scarcity
Tradotto
da Ny Tid 2015 ("L'acqua sta annegando a causa dei problemi climatici?") https://futopiapress.wordpress.com/2015/04/11/will-water-drown-in-climate-change-issues/
https://www.cbc.ca/news/science/groundwater-study-1.3318137
(6%)
https://theconversation.com/groundwater-depleting-reserves-must-be-protected-around-the-world-179620
https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1029/2018JD028432
https://www.waternewseurope.com/aquifers-in-europe-are-declining-alarmingly/
https://scitechdaily.com/europe-lacks-groundwater-satellite-data-shows-sustained-severe-drought-across-the-continent/
https://sciencenorway.no/agriculture–fisheries-carbon-footprint-forskningno/norwegians-in-the-dark-on-red-meats-carbon-footprint/1394336
https://www.statista.com/statistics/643352/per-capita-consumption-of-meat-in-norway/
https://arxiv.org/pdf/2304.03271.pdf
(studio sul consumo di acqua ChatGPT)
https://africa.businessinsider.com/news/chatgpt-needs-to-drink-a-water-bottlesworth-of-fresh-water-for-every-20-to-50/77v9czn?fbclid=IwAR2oigGyXlLJrPfdRuOcKfnfm0raS-ZTTQNGSfLnDb8N4wbCX3QRP0NQTQ

https://www.nytid.no/mat-fra-tynn-luft-nesten/
https://magnitt.com/news/kumulus-water-969k-pre-seed-53687
https://fastcompanyme.com/technology/this-machine-looks-like-a-robot-fromwall-e-but-it-can-turn-air-into-drinking-water/
https://www.fastcompany.com/90312067/the-water-in-this-hospital-is-all-pulledout-of-thin-air
https://www.firstpost.com/tech/science/swiss-engineers-and-scientist-develop-newmethod-to-extract-water-from-thin-air-without-using-electricity-or-contributingto-global-warming-10788251.html
https://www.globalcitizen.org/en/content/himalayas-melting-climate-change/
Le acque sotterranee si stanno esaurendo in alcune delle principali aree agricole del mondo. UNESCO, CC
BY-SA

Andrea Seifert
Andreas Seifert
Scrittore regolare in TEMPI MODERNI nell'ambito della tecnologia/ambiente.

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