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Controversia sulla farina d'ossa nell'UE

I paesi dell'UE sono ancora in lotta sull'opportunità di vietare la farina di ossa su base permanente.




(QUESTO ARTICOLO È TRADOTTO DA Google dal norvegese)

I ministri dell'agricoltura dell'UE hanno esteso il divieto sulla farina di ossa, considerata la causa più importante del morbo della mucca pazza. Ma non hanno detto nulla su quanto tempo si applicherà il divieto.

La decisione è arrivata quando i 15 ministri dell'agricoltura del sindacato si erano riuniti per un incontro in Lussemburgo, ed è stata unanime. È stato il seguito di una decisione del dicembre dello scorso anno, quando l'UE ha deciso che qualsiasi uso di farina di ossa dovrebbe essere vietato per sei mesi.

Ma non c'è molto accordo sulla necessità di vietare la farina di ossa su base permanente. Francia, Germania, Spagna, Austria, Italia e Portogallo vogliono un tale divieto permanente, mentre la Svezia – che guida l'UE in questo semestre – insieme a Danimarca e Finlandia vogliono revocare il divieto di somministrare farina di ossa a maiali e pollame. In questo, ricevono il sostegno della Commissione Europea, che ritiene che la farina di ossa debba poter essere somministrata ad animali diversi dalle mucche dal 2002.

Il commissario europeo per l'alimentazione e la salute, David Byrne, sta preparando un testo legale che limiterà quali parti dell'animale possono essere incluse nella produzione di farina di ossa. La legge entrerà in vigore nel 2002 e significherà che solo le parti dell'animale che possono essere utilizzate per il consumo umano saranno incluse come base per la farina di ossa.

L'OMC dice no

È nell'interesse dell'Organizzazione mondiale del commercio, l'OMC, che la Commissione europea non vuole imporre un divieto permanente sull'uso della farina di ossa. L'OMC richiede che tali decisioni abbiano fondamento scientifico e non è stato dimostrato in modo definitivo che sia la farina d'ossa la colpevole della mucca pazza.

I francesi non sono d'accordo: il ministro francese dell'Agricoltura, Jean Glavany, ritiene che "la proposta della Commissione europea sia un fallimento totale di fronte a un'opinione pubblica che non capirà mai perché non possiamo semplicemente vietare la farina di ossa".

Dall'autunno scorso, quando in Francia è comparsa la mucca pazza, Glavany si batte per vietare l'uso della farina di ossa. Ha ricevuto sostegno dalla Germania, anch'essa colpita dalla malattia.

Ma poiché i consumatori hanno gradualmente ripreso ad acquistare carne – una diminuzione del 23% da ottobre a marzo rispetto a una diminuzione del 18% da ottobre ad aprile – il commissario UE per l'Agricoltura Franz Fischler è del parere che si possa gradualmente ricominciare con i vecchi peccati.

Secondo Fischler ora c'è "la luce alla fine del tunnel" per l'industria europea della carne. In altre parole; i consumatori stanno ricominciando a recuperare la situazione.

Vuoi piante foraggere

Laddove la Commissione europea vuole la farina di ossa, la Francia vuole utilizzare alcuni terreni incolti per piantare piante foraggere. La farina di ossa contiene proteine ​​e, se la farina viene vietata, è necessario trovare altre fonti proteiche.

Da qui la proposta di piante che possono essere incluse nel mangime.

Ma non è affatto una soluzione semplice e immediata. Perché anche in questo caso la Commissione si aspetta di incontrare una forte opposizione da parte dell'OMC. L’UE si è impegnata a lasciare incolte vaste aree agricole perché deve ridurre la produzione di prodotti agricoli. L'utilizzo di questo terreno incolto costituirebbe una violazione di questa disposizione.

Pertanto, l’UE ha osato consentire solo a coloro che praticano l’agricoltura biologica di utilizzare terreni incolti.

Sia la Francia che l'Italia hanno votato contro questa restrizione perché la produzione di piante foraggere sarebbe troppo piccola.

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