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Combattere il consumo eccessivo di carne

"Dobbiamo regolamentare il fabbisogno artificiale di carne che abbiamo creato e dobbiamo smettere di mettere l'uomo al centro di tutto ciò che accade", afferma il food blogger e autore del libro di cucina verde.

Dieta vegetariana

È passato molto tempo da quando il vegetarianismo era una sottocultura peculiare. Oggi è piuttosto qualcosa che tutti dovremmo considerare seriamente.

Gli insetti sono la nuova carne? 

Gli insetti che una volta guardavamo con disgusto vengono ora propagandati come la soluzione alla carenza di cibo nel mondo. Gli insetti possono davvero salvare il mondo?

Il femminismo verde e l'ecologia della diversità

Le voci delle femministe verdi sono diverse, socialmente critiche e attiviste nell'eco-documentario Feed the Green, e sono unite nella visione di base che il femminile così come il naturale è soggetto a un genocidio.  

Alla mercé dei prodotti chimici

Perché ci sottoponiamo? chiede Stefan Jarl nel documentario Underkastensen. Perché accettiamo di vivere con i pericoli che ci circondano, pericoli che non sono necessari e che esistono perché qualcuno ne trae profitto? 

Un mare di plastica?

Otto milioni di tonnellate di plastica finiscono direttamente in mare ogni anno. Nel 2050 potremmo avere un oceano che contiene più plastica che pesci. Cosa possiamo fare per mantenere pulito il mare?

Naomi Klein: Questo cambia tutto

Naomi Klein e il marito regista Avi Lewis puntano in alto con This Changes Everything. Ma quanto può davvero cambiare un film?