Un cluster agricolo – un complesso industriale all'avanguardia

Pranzi al sacco per la rivoluzione
Autore: Eskil Halberg
Editore: Nemo, Copenaghen

PAZZO: Il problema è l'accesso al cibo. Tutti devono mangiare per vivere. Se vogliamo mangiare, dobbiamo comprare. Per acquistare dobbiamo lavorare. Mangiamo, digeriamo e cagiamo.

(Tradotto da Norwegian di Google Gtranslate)

Il laborioso ma incredibilmente diligente sociologo, attivista, dibattitore, autore, insegnante, docente e critico sociale di Copenaghen, Eskil Halberg, ha scritto un nuovo libro intitolato Pranzi al sacco per la rivoluzione. La giustapposizione del titolo di alcuni dei più banali, vale a dire i pranzi al sacco, con l'importantissima narrativa politica della rivoluzione. Questo è tipico del famoso piccolo editore lungimirante Nemo Tumultiserie, che con le sue connotazioni di agitazione, disordini sociali, rivolta, ribellione, sommosse, caos, panico e, naturalmente, tumulto, ama attirare molta attenzione con essa nel panorama della stampa danese quando viene lanciato un nuovo libro. E Pranzi al sacco per la rivoluzione ha girato i giornali e i media danesi e ha dato nuova vita al conflitto tra riformisti socialdemocratici e coloro che, come Halberg, hanno (quello che un critico ha descritto come) un «temperamento rivoluzionario».

Nemo's Tumulti-serie

Pranzi al sacco per la rivoluzione entra così nell'esclusivo catalogo posteriore per Tumultila serie, che sin dall'inizio ha vissuto un'esistenza volutamente tumultuosa. Il primo libro della serie è stato un calcio d'inizio ben piazzato di Søren Mau, Alzare la voce! (2015), con il sottotitolo informativo: «In cui si dimostra che le elezioni generali sono un rito ideologico che mantiene un sistema politico antidemocratico, e che il primo passo sulla strada per una società democratica è astenersi». Da allora, alla serie sono stati aggiunti diversi bei libri con titoli lunghi, ad esempio Sille Kirketerp Bertelsens Con il cuore e la fica al laser: "Una vendetta potente-mestruale che fornisce ai critici di MeToo e ad altri la loro risposta secca all'accusa attraverso la poesia di Vita Andersen."

Gli animali non riescono mai a vedere il sole e il cielo.

L'ultimo scatto sul tronco è chiamato in tutta la sua lunghezza Pranzi al sacco per la rivoluzione: «In cui si dimostra che il capitale ha preso il controllo del cibo a scapito del clima e di tutti gli esseri viventi, e che siamo quindi in una lotta vitale per creare un'altra ecologia». Come suggerito, si tratta qui di un'analisi degli effetti distruttivi del capitalismo sulla produzione alimentare, sul clima e sull'ambiente. Ma come afferma il blog radicale di sinistra, Autonomous Info Service, lo è Pranzi al sacco per la rivoluzione fortunatamente non solo un'altra «guida per i consumatori politici o una guida al pacchetto alimentare rispettoso del clima». Ma che tipo di libro è questo?

Il broiler danese

Pranzi al sacco per la rivoluzione è il secondo libro di Eskil nella serie Tumulti. Laddove il focus nel primo libro era una sorta di critica sociologica urbana del lavoro come istituzione sociale e valore, la critica è ora diretta ai modi in cui il capitale è riuscito a separare città e campagna, così come una critica di i modi in cui il paesaggio e il ciclo di vita naturale (di cui l'uomo fa parte) sono stati radicalmente modificati.

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Pranzi al sacco per la rivoluzione è un racconto della storia del capitalismo agricolo e della sua necessaria liquidazione. Una storia, tra le altre cose, sulla meccanizzazione dell'agricoltura, la produzione di fertilizzanti artificiali e lo sviluppo di super colture geneticamente modificate. Inoltre, monocoltura, industrie della carne, settore dei trasporti e della logistica, programmi di sviluppo strutturale, politica agricola, tecnologia socialdemocratica e ideologia del progresso. Ad esempio, quello sull'allevamento di polli da carne convenzionali danesi, che in media vivono ca. 34 giorni in piccole gabbie metalliche in grandi capannoni prima di essere catturati da una macchina completamente automatica e macellati. Gli animali non riescono mai a vedere il sole e il cielo.

Halberg descrive il broiler come solo uno dei numerosi esempi di come la produzione di carne sia stata trasformata dalla motivazione del profitto ed è ora a «pieno livello industriale con la produzione di qualsiasi altra cosa, ad es. telefoni, mobili o automobili. La storia dell '«allevamento» del broiler danese diventa così una parabola per l'emergere di quello che Halberg chiama «il cluster agricolo», un «complesso industriale all'avanguardia con produzione di derivati ​​e aziende con macchine, biotecnologie e chimica come specialità ». È questo «cluster agricolo» che, letteralmente, assicura il mantenimento delle città come un nesso per il lavoro salariato e quindi anche, indirettamente, la riproduzione del lavoro urbano.

Green New Deal?

Come scrive Halberg: «Nel mio primo libro, La causa di tutti i mali (2017), ho suggerito che la lotta contro il capitalismo deve essere prima di tutto una lotta contro il lavoro salariato. È stato il lavoro salariato a renderci non liberi. Ma in realtà, il problema non è solo la coercizione indiretta e la disciplina del lavoro salariato. Il problema è l'accesso al cibo. Tutti devono mangiare per vivere. Se vogliamo mangiare, dobbiamo comprare. Per comprare bisogna lavorare. Gli esseri umani sono quindi coinvolti in un metabolismo con la natura; la terra, il sole, la pioggia. Mangiamo, digeriamo e cagiamo ”, scrive Halberg con il suo stile caratteristico e diretto. È il metabolismo naturale che il capitale, con i suoi combustibili fossili, le procedure di avvelenamento chimico e completamente automatizzato, sta trasformando per meglio adattarsi alla circolazione del capitale.

Ma secondo Halberg, «la natura c'era prima del capitale – e ci sarà dopo», motivo per cui, secondo Halberg, è importante creare un'ecologia diversa Uomo stiamo combattendo contro il dominio astratto del capitale. Non ha senso aspettare di agire per i socialdemocratici e la sinistra ottiene l'approvazione di una nuova legge sulla finanza verde, così come non ha senso riporre la propria fiducia in un Green New Deal radicato a livello globale. Questo è ciò che caratterizza il cosiddetto «temperamento rivoluzionario» di Halberg, perché come scrive: «dobbiamo cominciare da quello che abbiamo adesso. Non c'è bisogno di aspettare ».

Dominique Routhier
Routhier è un critico regolare di Ny Tid.

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