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produzione di cibo

La colomba nera della pace

ORIENTERING: Qui presentiamo un modello unico nella storia della stampa norvegese.

Cibo dal nulla. Quasi.

Produzione di cibo: Il "cibo aereo" recentemente esplorato non contiene né soia, ormoni, pesticidi, erbicidi né organismi geneticamente modificati. E il processo di produzione, che è carbon negative, può ridurre la produzione alimentare tradizionale, che attualmente causa un terzo delle emissioni mondiali di CO2.

Un cluster agricolo: un complesso industriale all'avanguardia

PAZZO: Il problema è l'accesso al cibo. Tutti devono mangiare per vivere. Se vogliamo mangiare, dobbiamo comprare. Per comprare, dobbiamo lavorare. Mangiamo, digeriamo ed espelliamo.

Signora guerrigliera

CIBO IN GIARDINO: Un nuovo libro afferma che coltivando il terreno intorno a te, su un pendio, in un cortile o in una fioriera, diventi un consumatore più consapevole. È il primo passo verso un futuro alimentare sostenibile.

La micidiale mafia della soia

Un viaggio nelle città sottoposte a fumigazione mostra l'inquinamento e l'estinzione che minacciano gli indigeni argentini, causati dall'industria della soia.

La grande domanda della fame – posta correttamente

In un piccolo e conciso libro, Eric Holt-Giménez mostra che i problemi della fame sono diversamente complessi da quanto si tende a pensare.

Che fine ha fatto il benessere degli animali, Jan Tore Sanner?

Sono gli animali che contano quando il ministro dell'Istruzione propone nuovi programmi di studio per la consultazione in primavera.

La storia sconosciuta de "l'oro rosso"

Partendo dalla passata di pomodoro, The Empire of Red Gold offre uno spaccato incredibile dei meccanismi dell'economia globale e di metodi di produzione finora sconosciuti. 

Il cibo su un pianeta travagliato

L'intensa produzione alimentare mondiale, con il suo consumo di risorse, può mandarci rapidamente in gravi crisi. Qualcosa deve essere fatto. 

Tutto ciò che ha valore viene distrutto nelle giungle del Borneo

La distruzione delle foreste pluviali nel Borneo ha portato a grandi progressi e aumento della ricchezza – per pochi. Cosa fai con questo?