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Agricoltura urbana nei campi profughi palestinesi

CIBO: Nei campi profughi sparsi in tutto il Libano e in Siria, l'organizzazione umanitaria palestinese Jafra Foundation è stata responsabile della coltivazione urbana di erbe e verdure biologiche e a vita breve. Ma i benefici per la società vanno ben oltre. Costruiscono fioriere, forniscono terreno, compost, piccole piante, semi e accesso all'acqua.

Dalla caccia dell'età della pietra alla macellazione industriale

DIETA VEGETALE: Non c'è via d'uscita dalla carne?

Signora guerrigliera

CIBO IN GIARDINO: Un nuovo libro afferma che coltivando il terreno intorno a te, su un pendio, in un cortile o in una fioriera, diventi un consumatore più consapevole. È il primo passo verso un futuro alimentare sostenibile.

Cosa vuole Michel Houellebecq?

L'autore controverso Michel Houellebecq ha recentemente pubblicato il suo primo libro in quattro anni. Il libro darà ai contadini francesi l'aiuto di cui hanno bisogno nella lotta per il loro sostentamento?

La micidiale mafia della soia

Un viaggio nelle città sottoposte a fumigazione mostra l'inquinamento e l'estinzione che minacciano gli indigeni argentini, causati dall'industria della soia.

Tutto ciò che ha valore viene distrutto nelle giungle del Borneo

La distruzione delle foreste pluviali nel Borneo ha portato a grandi progressi e aumento della ricchezza – per pochi. Cosa fai con questo?