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Hirzel Verlag

Cibo e bevande: una torcia da fuoco politica, personale ed ecologica

Manfred Kriener: La terra deliziosa è bruciata. Bugie sulla nutrizione e il rapido cambiamento nella cultura del cibo Autore:

MAT: Tutti mangiano. Alcune persone sanno cosa mangiano. Poche persone sanno cosa dovrebbero sapere del loro cibo.